Кондитория. Стоит ли идти туда учиться на 4 дня?

1. За 4 дня Ничему научится Нельзя

2. За 35/ 4 учиться слишком роскошно за минимальный набор слов.

3. Нет смысла получать мифические корочки без необходимой практики.

Чтобы понять смысл творческой( любой) профессии надо начинать с низов практики.

Просто идти в кафе на начальные операции и Учиться, одновременно посещая длительные вечерние курсы.

Постепенно переходя на более сложные операции по изготовлению.

Дарья Д.,
Все зависит от целей. Что вы планируете получить с итоге? Для чего вам эти курсы?

Я, честно говоря, не понимаю, чему могут научить за 4 дня, что невозможно прочитать в интернете, увидеть в передаче и тп.

Согласна со всеми
35 тыщ за что?
Чему можно научиться за каких-то 4 дня..
Вот конечно деньги из людей выманивают
Базовым вещам можно научиться на бесплатных мастер классах в интернете, в ютубе
Какие то уникальные рецепты - да, можно где то купить (но за меньшие деньги) и отрабатывать упорно и монотонно
И всё приходит с опытом

Ходила, на мелкие сладости, макарон не получался, после мк ттт все получилось, зефир и конфеты тоже были свои хитрости об этом рассказывали, за 5 т мне понравилось, за 35 ?если только эти деньги не в напряг

Беседа: Чтобы понять смысл творческой( любой) профессии надо начинать с низов практики.

Просто идти в кафе на начальные операции и Учиться, одновременно посещая длительные вечерние курсы.

Постепенно переходя на более сложные операции по изготовлению.

Дарья Д., ни в коем случае так не делайте. Но я бы начала с бесплатных онлай курсов. Много такой заманухи в инсте. У нескольких нужно пробовать, а уже потом определиться что или кто вам к душе и тогда деньги платить.
Ни в какие кафе не ходите. В хорошее типа Муры или Заи не возьмут с улицы. А в плохое вам не надо!

Как это-чему научат. Есть вещи, которым только в процессе МК и научат. Те же трюфели я в шоколад катать пока научилась-7 потов сошло. Показать -гораздо проще. И многие другие вещи.
Я бы попробовала сама, а потом пошла , когда будет полное понимание процесса и надо будет доработать какие-то процессы и нюансы узнать. Плюс новые рецепты и техники. На основы ложится легче

По кондитории не подскажу. Но к ним, например, ездила кондитер, у которой я училась. Сильно дешевле) но и направленность узкая. Поищите, присмотритесь.