Выпечка с грушей

Есть в морозилке грушевое пюре- осенью " спасала" груши садовые сделала из них пюре без сахара и заморозила в формочках. Хочу сделать что- то типа кексиков/ маффинов, но нет проверенного рецепта. Или какой- нибудь простенький пирог сладкий. Поделитесь идеями/ рецептами, пожалуйста.

А насколько оно густое?
Я специально заготавливаю пюре в банках. Использую либо в пирог типа венского печенья, либо в Цветаевский. Где песочный корж, на него поаидло, сверху сметана с сахаром и яйцами.

777,
Я вот яблоки тоже морозила, но дольками, вчера делала пирог первый раз с такими, очень вкусно. А с пюре знаю только творожную запеканку от Ивлева, тут ее хвалили, как раз пюре идёт в неё.

Алмаз_твоего_сердца,
Это жидкое нечто)). Груши были подмороженные, Что будет после размораживания непонятно. Поэтому хотелось максимально термически обработать, в тесте. Кексы не пекла никогда, можкт с ними поэксперементировать?...

Я, конечно, не сильно кондитер. Но тесто кекса, вроде, пюре не предусматривает.
Скорее, песочное или слоеное. В виде пирогов.
Можно верх делать со штрейзелем.
Тесто-начинка типа творожной-пюре-крошка. Ну или слой начинки пропустить.
Если совсем пюре жидкое, немного уварить.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы