Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Можно заморозить бульон с мясом?

    Сварила кастрюлю бульона с говядиной. Бульон просто замораживала раньше, норм. А сейчас хочу с кусками мяса заморозить. Кто-то так делал? Нормально потом? Все вместе в морозилку, или мясо отдельно, бульон отдельно лучше? Мясо вареное не морозила ещё, не знаю как лучше

    Я бы вместе заморозила

    Аноним 71: сейчас хочу с кусками мяса заморозить. Кто-то так делал? Нормально потом?

    Да. Делала с индейкой

    постоянно замораживаю бульоны с кусочками мяса в пакете

    Можно, конечно.

    Килька в томате: Да

    Не испортилась консистенция мяса?

    Eng go: замораживаю бульоны с кусочками мяса в пакете

    Ого, а как вы в пакете? Это какой то специальный пакет?) я несколько раз делала, но в маленькой кастрюле, в пакете то по факту интереснее, меньше места займёт)

    Тоже замораживаю бульон с мясом, потом всё нормально. Варю только в маленьком количестве воды, после разморозки разбавлять, если на суп. Ещё и тушу говядину и тоже в заморозку, потом достал и кинул к овощам или крупам, ужин быстро приготовил.
    Говядина лучше чем кура после заморозки.
    В контейнер одноразовый или зип-пакет

    Аноним 71: Можно заморозить бульон с мясом?

    Я, всегда так делаю.. Тушёнку не любим совсем.
    Мясо варю в тиховарке со специями, лук, морковь, чеснок.. Разливаю по пластиковым банкам и в морозилку.. Очень удобно, банку достал суп сварил, время экономит.

    Делаю так всегда. С мясом бульон разливаю в пластиковые контейнеры и в морозилку. Потом быстро и удобно суп варить

    А чего его морозить? Неделю мясо в бульоне и в холодильнике нормально стоит.

    А так вообще, начитавшись о вреде пластика, как молекулы чуть не в крови находят, а часть молекул пластика схожа с молекулами гормонов, поэтому в организме человека приводит к сбоям, и особенно пластик выделяет при изменении температуры, при понижении и повышении, и при СВЧ воздействии, так теперь вообще всю пластиковую посуду - фи!
    Только кастрюльки и стекло.

    АнониМ: С мясом бульон разливаю в пластиковые контейнеры и в морозилку

    Ну вот, проблема в пластике.
    Последние годы это как бы стало обычным явлением, но... Увы, это неправильно.

    Zadilika: Не испортилась консистенция мяса?

    Нет. Всё нормально

    Zadilika: Ого, а как вы в пакете? Это какой то специальный пакет?) я несколько раз делала, но в маленькой кастрюле, в пакете то по факту интереснее,

    Я в икеевских пакетах морозила. Которые с защёлкой. Забыла как называется

    В контейнере замораживаю, всё хорошо

    Аноним 943: Только кастрюльки и стекло.

    А я в кастрюле или в стеклянном контейнере и морожу бульон.

    Аноним 943: чего его морозить? Неделю мясо в бульоне и в холодильнике нормально стоит.

    Через неделю в холодильнике совсем не вкусно как по мне
    Спасибо всем за ответы) заморозила с мясом

    Zadilika,
    мне пакеты специальные лень покупать. есть дома обычные маленькие, я наливаю в пакет, пакет держу в миске или кастрюльке, прямо там замораживаю. размораживаю слегка потом только чтобы из пакета вытряхнуть в кастрюлю

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное