Френч- пресс - рецепты фруктового чая.

Чтоб вкусно как в кафе))) подскажите, как завариваете фруктовые чаи

Зелёный чай - имбирь - лимон - мёд

облепиха-апельсин-чебрец (мята), клюква, бадьян (мед по желанию)

О. Моя тема. Несколько раз в день завариваю разные. Ребенок обычные вообще не пьет.
1) облепиха, лимон/апельсин, чабрец, чай, бадьян
2) брусника, яблоко, чай, мята
3) малина, мята, чабрец
4) смородина, яблоко, апельсин, чабрец
5) земляника, малина, мята
Ну и т.д. Все вариации.
Ягод замороженных с лета наготовлено.
Сухой чабрец в Армении закуплен.
Мяту свежую стараюсь всегда покупать, когда иду за продуктами.
Мед и имбирь также всегда есть. Добавляем в чай.

Аноним1: облепиха, лимон/апельсин, чабрец, чай, бадьян

А можно попросить поподробнее. Что в каком виде и в каких пропорциях.

Где-то в кафе заказали горячий чай «клюква с апельсином», вкуснота, вот дома такой изобразить.

Аноним 454: клюква с апельсином

Ну вот на этом примере.
Я люблю заваривать в таком чайнике. Но френч-пресс тоже использую.
В сито сверху насыпать чуть заварки. Чайную ложку С горкой. Туда же клюкву до верха.
В нижнюю часть 1/4 апельсина помещать крупно. Можно выдавить из нее же сок сначала.
Кружочек имбиря нетолстый бы добавила туда же. И палку корицы.
Если для сладости хотите- мед.
Когда замороженная клюква в сите чуть мягче станет, раздавите ее чайной ложкой. Чтобы вкус отдала в чай. Так вкуснее !

Аноним1,
Спасибо! Будем экспериментировать!

Спасибо автору за тему! Очень своевременно!

Ой, сколько идей! Спасибо, буду пробовать!

Типо мараканского: палочка корицы, две звёздочки бадьяна, мята свежая или сухая горсть листочков, чайная ложка мёда, кружок лимона, два кружка апельсина ( срезы по о.5 см толщиной), заливаю кипятком. Настаивается 10-15 мин. Первый чайник выпивается горячим. Потом снова заливаю кипятком и утром он пьется холодным

Мой любимый чай из Жизньмарта. На 300 граммовый стакан у них пара ягод клубники, 2-3 листочка мяты, несколько мелких кусочков имбиря и пакетик Гринфилда. С сахаром, да.

Автор, в кафе чай фруктовый часто с добавлением ароматизированных сиропов.

Купила кислый гранат - какой есть рецепт чая с ним? Есть просто невозможно 🤭

Аноним 854: Типо мараканского

Ох...

Девочки, подскажите, кто с мёдом чай делает, вы его добавляете вместе со вами остальными ингредиентами и потом горячей водой заливаете или как-то по другому? Читала не раз, что мёд в горячую воду нельзя, свойства теряются.