Рецепт хлеба в хлебопечке

Девочки, кто то печёт хлеб сам? - черкните проверенный рецепт, пжст.

Раньше пекла, но забыла пропорции, помню, что добавляла толокно овсяное и очень простой рецепт был
Речь про хлебопечку
😟

Тоже постою, послушаю, у меня всё время опадАет хлеб

Ононимм,
Так много рецептов же. В книге, которая идёт с хп гляньте, или скачайте из инета.

Аноним 364: опадАет хлеб

Может в дрожжах дело?

hlebopechka.ru/index.php
молоко сухое не кладу.

Аноним 849: дело

Не нашла книгу, в том то и дело.
Там и был записан рецептик, который подобрала для себя в итоге опытным путём ☹️

В инете много, хочется уже проверенный рабочий

Но спасибо, что пытались помочь))

Led@с топором,
Спасибо

То есть сухое молоко не обязательно? Интересно

Можно на закваске печь, можно на дрожжах, вам на чем. Если на дрожжах, то пару ложек растительного масла, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 180 мл воды (можно половину молока и воды) 330 грамм муки и чайная ложка сухих дрожжей и ставлю на обычный режим у меня 3 ч. Сначала жидкие ингредиенты потом сухие обязательно. В воде можно растворить соль

У разных хлебопечек порядок закладки ингредиентов свой. Марка у Вас какая?

400 гр муки, 1ч л соли, 1 ст л масла, 300 мл воды. Дрожжи 1 ч л Это рецепт французского хлеба, он печется долго, вернее, выстаивается. На режиме французский хлеб. Для Панасоник

Я не знаю рецептов, хлебопечкой занимается муж, но самый вкусный хлеб получался на пиве с мёдом.

olika777,
Рэймонд
Порядок закладки помню, сначала жидкости, потом сухие и сверху дрожжи

Записала, буду пробовать
[cit][user]Тура Урман
Varvara-77,

Ононимм: Девочки, кто то печёт хлеб сам? - черкните проверенный рецепт, пжст.

Пеку в духовке, но вам тоже подойдёт такой рецепт

420 гр муки
310 гр воды
7 гр соли
10 гр раст масла
Дрожжи я кладу свежие, совсем немного и даю долго подходить. Вы можете взять сухие по количеству муки

Получается отличный Крестьянский хлеб

Anastasia_,
А сахар не надо?

Ононимм: хлеба в хлебопечке

А там же книжечка есть и в ней рецепты
Если потерялась в инете найдите :-)

Из одинаковых ингредиентов с разной программой получается разный хлеб
Была удивлена
У меня Панасоник 2510
Рецепт хлеба:
Дрожжи сухие 2 чл
Мука две мерные кружки
Вода 450 мл
Соль 2,5 чл
Масло растительное 2 ст л
Программа 1 и 2

Ононимм,
В обычный хлеб нет, не надо

Тура Урман,
Самый любимый рецепт ☺

Соглашусь с выше сказанными. В разных хлебопечка свои рецепты. У нас панасоник 2502, друзьям дарили мулинекс.... И у них с нашими рецептами хлеб не получается, и наоборот не получается.... Надо брать рецепты из книги в комплекте которая была, ищите её в инете по модели печки

Добавила семена, рецепт
Anastasia_, , без сахара

Надо ржаной муки купить для экспериментов

Запаааах.. 😍

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы