Сварила суп, вместо жаркого

Хотела как лучше, а вышло, как вышло, суп с свининой картошкой капуста цв морковь лук.... Как можно исправить?свинину потушила с луком и морков... Потом добавила карт + цв капусту( всё это в мультиварке на режиме жарка) ну очень пресно и не тушёное, а варёное вышло... Помогите исправить

Специи добавить, зелень

sladoled: Специи добавить, зелень

И в духовку, чтоб сверху подпеклось

Жидкость слить, запечь в духовке, сверху сыр, можно в горшочках? Возможно, добавить что-нибудь пикантное, типа баклажанов с луком.

sladoled,
Добавляла укроп+кинзу+специи

Аноним 310,
У меня нет к сожалению духовки, только мультив

Много воды просто

Вот

Аноним 725: У меня нет к сожалению духовки, только мультив

Может, тогда на сковороде обжарить без лишней жидкости

Добавить томат и дать настояться.
Нормальное осеннее блюдо

Слить воду и на большом огне дать поджариться до корочки, может только с одной стороны, а то развалится все. Специй добавить. Можно есть.

Аноним 725: нет к сожалению духовки, только мультив

Тогда забить Добавить воды, подс.масла, томатной пасты, подавать как суп со сметаной и хлебом.

Добавить чуток любимого соуса, воду убрать( слить) и чуток ещё прогреть.
А вообще я лично такие вещи делают на режиме суп :) жидкость вся впитывается и мягонькие овощи.

Аноним 725,
Немного уварить на плите. Или в мульте с открытой крышкой.
Все поправимо. В жаркое лучше воду не лить, когда тушить ставите.

Вот мой онлайн. Тушили ребра в казане с овощами осенними. Вместо жидкости я добавила соус из помидор, невероятно получилось.

сделать болтушку из воды с мукой и загустить всё это блюдо.

Сила юмамы огромное спасибо, всё поняла, сделаю, благодарю девчата
Corpina,
Аноним 731,
Аноним 310,
Аноним 260,
Элениребята,
sladoled,

Можно суп-пюре сделать
Добавить специи и блендером тусануть
С гренками и сметаной/майонезом

Ещё немного поварите с открытой крышкой, пусть вода лишняя испарится. Только я не знаю, мультиварку можно с открытой крышкой включать?

Аноним 583: мультиварку можно с открытой крышкой включать?

можно

Corpina: соус из помидор

из помидоров

Аноним 725: свинину потушила с луком и морков.

вы изначально много добавили воды для тушения..

В мультиварке на режиме тушения вообще не надо воду добавлять. А то получается вареный суп, да

Аноним 311: сделать болтушку из воды с мукой и загустить всё это блюдо

  • сметана туда же

Мяса много, как не вкусно то? Я иногда так и делаю.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы