Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Варенье из клубники, чтоб ягоды оставались целыми

    Девочки, подскажите рецепт варенья из клубники, но чтоб ягоды при этом оставались целыми и тверденькими. У меня они вечно как сопля получаются, хоть и вкусно

    Аноним 178: У меня они вечно как сопля получаются, хоть и вкусно

    А как варите?

    Клубнику только замораживаю, часть целиком, часть протертой.

    Самым обычным классическим способом у меня целые твердые ягоды. Засыпаю сахаром на ночь, утром варю минут 5, оставляю до вечера...и так три раза. Все. Просто в чистые банки, без всяких стерилизаций и закручиваний спокойно стоит.

    Аssiya,
    Храните в холодильнике?

    баба яга против: Храните в холодильнике?

    Под подоконником.

    Про три раза варить верно, с интервалом большим, что вишне, что клубнике подойдут. Ягоды насыщаются, а не Морщатся

    Аssiya: Самым обычным классическим способом у меня целые твердые ягоды

    Так же варю
    А хочу

    Аноним 178: как сопля получаются

    Как вы это делаете?)

    Аноним 726,
    Сопля получится если кинуть ягоды в сироп и сразу минут 20 варить помешивая. Ну и от ягод зависит, если дожди были и ягоды более водянистые онии более сопливые. А самое вкусное их вилкой растоптать и с сахаром смешать, так еще моя бабушка делала. Однако долго не хранятся и вилкой долбасить лень.

    Аssiya,
    Спасибо, надо попробовать

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное