Салат Мимоза

Дамы, поделитесь своим рецептом салата Мимоза?
Кто как чередует слои? На вкус это влияет?
Картофель нижний слой или верхний делаете?

А сыр есть в вашем рецепте?
Хочу использовать:
Консерва
Лук
Яйцо
Сыр
Морковь
Картофель
Как чередовать слои?

Я делаю Снизу вверх:
Картошка
Лук
Консерва
Морковь (могу сырую на мелкой терке)
Белок
Желток

Без сыра

Вaлерьевнa,
Консервы, лук, яйцо, морковь, картофель. Сыр не пробовала

Я делаю:
Консервы
Белок
Морковь
Лук
Картофель
Желток

Рис, картошка, консерва, лук, морковь, белок, жёлтое. В этот раз лень морковь варить, тоже без неё вкусно получилось.

Консервы сейчас гадкие, не кладу.
Делаю с варёными кальмарами, вкус нежнее получается

Рис
Рыба
Морковка
Белок
Майонез
Желток

Консерва с луком (вперемешку)
Картофель
Сыр
Морковь
Белок
Желток
(Между белком и желтком нет майонеза )
Остальные слои майонезом, с сыром между овощами мне вкуснее

А кто делает мимозу, какие консервы используете? Вобще какая консерва идёт в салат? Я мимозу сама не делала никогда, мы не любители, а тут прочитала и захотелось ))

новопузик: какие консервы

Горбушу в собственном соку
Вaлерьевнa,
Нижний картофель, потом рыба, лук, морковь, масло сливочное на тёрке чуть-чуть, белки, желтки

новопузик,
Сайру, скумбрию, тунец... что дома есть. Часто делаем. Для себя. Перемешиваем сразу, не слоями. Лук, варёная морковь, картошка, сыр (если есть), консерва, яйца.,майонез. Поперчить ещё люблю.

новопузик: какие консервы используете?

Тунец.
Ещё вкусно со скумбрией горячего копчения

Аноним 931: Делаю с варёными кальмарами, вкус нежнее получается

Интересно! Мелко режете?

Делаю очень редко, всегда без сыра - лишний нюанс вкуса ну и жирность плюс:) майонез не очень люблю, или смазываю слои совсем немного, или смешиваю сметану с горчицей.

новопузик: кто делает мимозу, какие консервы используете?

Я с тунцом делаю. Марка Фортуна. Рубленый в масле или в собственном соку. Масло или сок сливаю, не использую, иначе слишком жидко и жирно получается. Чуть подсаливаю. 3 баночки использую.
Нижний слой тунец, потом чуть лука, далее картофель, морковь, белок, желток. Все слои кроме нижнего (тунец и лук) промазываю майонезом. Овощи тру на терке. Знаю что некоторые кубиком нарезают.

Рыба, белок, морковь, желток
Все слои чуть смазываю майонезом, кром желтка сверху.

О.К.март77: Овощи тру на терке

Это обязательно, да!

максимкина: Перемешиваем сразу,

😳 так как каша получится, ну т.е как паштет. На терке ведь все ингредиенты шинкуются. Слоями наверное как то эстетичнее выглядит

Архитектор камней: Ещё вкусно со скумбрией горячего копчения

Ага. Вкусно.
Делала как то

Аноним 811,
Т.е первый слой консерва?

А как думаете, на вкус ведь не повлияет очередность слоев?

Всю жизнь так делаю: картофель, лук мелко, рыба, морковь, белок, желток (либо морковь могу с белком поменять местами,но редко)Все слои мажу майонезом. Никогда местами слои не меняла. Думаю, на вкус не влияет. Нижний слой всегда картошка, потому что она плотная, удобнее вилкой брать.
С рисом никогда не делала. Мне невкусно и непонятно как-то

Аноним 896,

Аноним 896: Рис
Рыба
Морковка
Белок
Майонез
Желток

С рисом ни разу не делала.
Попробую обязательно. Спасибо

Золушка: Рис, картошка

Прям все сразу? Зачем ?

Клёпкa,
Мама так научила🙄, по другому не пробовала. Нам нравится.

А я всегда в качестве первого слоя картошку или рис кладу. Мне так больше нравится, и накладывать удобнее.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы