Творожное печенье

У меня мама готовила творожные печенья по такому рецепту: 2 яйца, пачка творога брикет, 180 гр слив масла, муки 13 ст ложек, соду погасить уксусом, сахар, тесто убрать в морозильник на полчаса. как раз сегодня готовила, но что то у меня не получается. А у мамы прям вкусные хочется съесть все и сразу можно изюм добавить

Varvara-77,
Муки не много?

www.russianfood.com/recipes/recipe.php
Вот поэтому рецепту пеку. Легко, быстро печётся, мягкое и вкусное. Сверху ещё пудрой можно посыпать.

Танюшка14,
Наоборот я всегда добавляю, забыла про масло сливочное 200 гр

Лучший, простой рецепт. Как в детстве
200 гр творога
100 гр сливочного масла
150 гр муки
1ч.л. разрыхлителя

100 грамм сахара для обсыпки

Масло нужно достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.
Тщательно смешать все ингредиенты и убрать в холодильник на час.
Раскатать тесто, вырезать кружки.
Макнуть в сахар одной стороной круга, сложить пополам(сахаром внутрь).
Снова Макнуть в сахар одной стороной и сложить пополам(сахаром внутрь).
Получится треугольник, макнуть в сахар, с одной стороны и у положить на лист, стороной без сахара.
Выпекать 15-20 минут, при температуре 180 градусов

Неоновая,
АААА спасибо, тот самый рецепт, пойду за творогом)

По этому рецепту пеку:

яйцо — 1 шт.;
творог от 9% жирности — 300 г;
мука — 1,5 стакана (стакан = 250 мл);
сахар — 0,5 стакана;
сливочное масло — 70 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.
Источник: тут ссылка

ЖаР ПтИцА: АААА спасибо, тот самый рецепт, пойду за творогом)

Даа, классный рецепт. И творог пробовала разный, с любым хорошо. Главное натуральный, без растительных добавок