Рецепт вкусного глинтвейна

Подскажите пожалуйста рецепт вкусного глинтвейна. На 3 литра вина
Читаю в интернете, все рецепты разные, кто то ложится лимон,апельсин,яблоко.

Я в глинтвейн всегда писярик коньяка добавляю после выключения, так что истину глаголет предыдущий оратор))))
Фрукты только в бокал, и их уже настоявшимся горячим глинтвейном заливать

Сейчас такие наборы для глинтвейна хорошие продаются и в пакетиках и в коробочках. Зачем что-то выдумывать, когда просто готовое можно использовать.

Автор, расскажу как я готовлю.
Из специй: кардамон, гвоздика, корица (не кассия), перец чёрный гороршком, изюм, немного имбиря.
Яблоко нарезать, удалить серединку, апельсин нарезать дольками, выдавить сок, пару долек лимона. Натереть на тёрке цедру апельсина и лимона.
Все это сложить в кастрюлю, добавить все специи и залить соком (яблочным/вишневым), чтобы сок скрыл содержимое.
Варить минут 10 на сильном огне, чтобы специи отдали вкус в сок.
Затем в кастрюлю добавить вино (полусухое или полусладкое), на медленном огне нагреть с закрытой крышкой. До кипения не доводить. Дать постоять минут 20 и вуаля.
Если не хватает сладости-добавляю мед.

Ну надо же. Муж только позвонил и сказал что везет хорошее вино , попросил посиотреть рецепт глитвейна))) Опробуем)

На специях айдиго. Смысла бегать искать отдельно кардамон, отдельно корицу нет . Мед только обязательно.. а зачем хорошее вино портить добавками ? На глинтвейн как раз можно любое , не порошковое только

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы