Создать тему

Разделы

Замороженную форель солят? Подскажите рецепт.

Аноним 840

автор

Подскажите пожалуйста, замороженную форель , т. е не охлажденку солят? И если да, то поделитесь рецептом пожалуйста! И такой, чтобы она до нг дожила)))

Аноним 92

Разморозить накануне и посолить. Зачем сольную так долго хранить?
Тут тема была целая "как вкусно посолить рыбу "
Муж солит:1чамть сахар, 3 части соли.
На ночь. Утром соль убрать, переложить в банку. Дня 3 лежит. Дольше не пробовали.

Екатеринбург

Material girl

мама

Разморозить и засолить. Я две ложки соли и две сахара беру. Натираю этой смесью и на сутки в холодос в контейнере с крышкой. Потом кипячёной водой излишек этой смеси смываю.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).