Заморозка

Отключили электричество, я ягоды клюкву и бруснику обрата на балкон, на ночь там оставила, а она разморозила, конечно она не находилась в тепле, но все же полностью растаяла. Можно ли повторно заморозить? Употребляемся только после термической обработки всегда.

скромница: Можно ли повторно заморозить?

Возьмите миксером розомните и разлейте по маленьким пластиковым бутылкам и в морозилку

Оля-я,
С сахаром?

Ничего с ними не случилось.
Рыбу перезамороженную едим, а тут ягоды.

скромница: С сахаром?

без.
Ну у вас просто вид в морозилке будет лучше, чем вы кисель в пакете заморозите :) И рядом ничего не измажется

Пропустите ч/з мясорубку и с сахаром на плите (я конечно не кипячу а прогреваю до полного растворения сахара, но раз вы прямо за термообработку, то вскипятите), бруснику 1:1, клюкву можно 1:1,2-1,5, потом в пластиковые банки с крышкой завинчивающейся и в холодильник, морсы отличные, я делаю стол.ложку на кружку воды, потом ч/з сито процеживаю, морс получается ну сплошное удовольствие.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы