Чтобы такого эдакого из фарша куриного приготовить?

картофельную запеканку?

Я оладушки люблю из куриного фарша. Быстро делаются. Со сметаной вкусно. Можно на хлеб как бутерброд. Можно с гарниром.
У нас обычно в качестве перекуса они уходят.

Аноним 865: Может мою капусту тушёную в пирог с фаршем

Капусту так съесть )) Мне вот ничего не надо с ней. Блин, капусты захотелось ))
Котлеты делали - ёжики сделайте с рисом маленькие и в соусе. У меня ребёнок любит их очень.

Гнезда с фаршем. Запеканки солисты. Штрудень - это когда тесто пресной раскалывается туда фарш, сворачивается в рулет и режется на такие ролики. Их отваливаются в воде с пластами для бешбармака и картофелем

Аноним 865: Вот есть ещё тесто соленое.

Типа самсы делаю с фаршем и кубиками картошки.
Тесто квадрат режу на 4 части, растягиваю и по диагонали защипляю.
Можно с любой начинкой) можно мини пиццы с фаршем. Что то типа рулета, в инете рецепт посмотреть. Я сохранила из ТТ, но там в лаваш заворачивается.
Да даже по аджарски можно с фаршем сделать. С картошкой/грибами, что у вас едят.
У меня на фото из одной упаковки теста. Рулетом, правда, тесто было. Сын ел и на ужин и на завтрак)))

Аноним 530,
Vasilisa_Votpuske,
А можно рецепт?

Пожарские котлеты, я по этому рецепту готовлю
yourmeal.ru/2013/06/14/pozharskie-kotlety/

svetlonio: Запеканки солисты

Вот кстати идея хорошая. А вы в чем их делаете, какие формы? У меня формы керамические порционные стоят, думаю чтобы в них сделать. Наверное подойдут.
Все хорошо у меня:),
У вас на фото сверху хачапури, они из слоенного теста тоже? Кроме яйца что-то кладёте еще?

новопузик,
У меня тефлоновая форма

новопузик: У вас на фото сверху хачапури, они из слоенного теста тоже?

Да. Я последнее время все из слоеного делаю. Оно тоньше почему то получается на выходе, даже дрожжевое.
У меня внизу сыр тертый двух или трех видов и творог (что дома остатки есть) с яйцом взбитым перемешано. Начинку на всю площадь, чтобы и в боках завернутых была. Если без творога, прекрасно и фарш пойдет)

Все хорошо у меня:): все из слоеного делаю

Мне тоже слоёное нравится, везде его только, другое вобще не покупаю.

Все хорошо у меня:): яйцом взбитым перемешано

Начинку с яйцом и сверху яйцо, я правильно понимаю?

Почитала вас, все же решила особо не экспериментировать, но разнообразить. Им, вместо больших котлет сделала маленькие в сметанно-томатной подливе и не котлеты, и не тефтели))
Но мысль с тестом мне понравилась, на следующие выходные опробую.
Только не поняла, что это такое ?

svetlonio: Запеканки солисты

Zadilika,
Запеканки слоистые телефон гад лучше меня знает, что напечатать.задолбал

Малалайка,
Куриные оладьи

Фарш куриный 400 гр
Кефир 1 стакан
яйцо кур 1 шт
мука 3 ст ложки
соль

Яйцо взбиваем с кефиром, смешиваем с фаршем, добавляем муку соль. Муки на ваше усмотрение.Тесто как сметана. С лржки падать а не литься.Не очень густое. Выкладываем как оладушки, разравниваем при необходимости, обжариваем с двух сторон.

Vasilisa_Votpuske,
Аноним 530,
Спасибочки!

Малалайка,
Лакомьтесь на здоровье