А что из индейки вкусное приготовить?

запекаю с брусникой и травами

Бедро индейки использую просто для запекания (с вашими любимыми специями), плов отличный получается, гуляш, в общем

Айя: все, что обычно делаете с другим мясом

Индейка кусочками + крупно тыква сладкая+айва+итальянские травы, оливковое масло и в духовку

Аноним 479,
Котлеты. Много лука мелкого или даже обжаренного+ мелкие грибы. Могу сливки или масло сливочное. Очень душевно получается.

Бедро индейки вообще для всего отлично, мясо красное, но очень нежное даже при минимальном тушении.
Плов, рагу, суп люблю из него делать.

Memory Remains,
Базилик, майоран. Масло оливковое добавляю экста отжим. Брусника пареная

Рулетики можно: отбить, начинка сыр, чеснок, Гр орех. Можно сыр с шампиньонами. Тушу с овощами, типа жаркого с картошкой.

Аноним 880: А я просто кидаю большой кусок в пароварку на 1-1,5 часа и отдыхаю. Потом достаю, кидаю в контейнер со специями и солью, разделываю вилкой на крупные куски, перемешиваю и закрываю. Полезно и тает во рту. Потом оттуда хоть к гарниру, хоть в салат, хоть на хлеб, а можно и просто в рот.
А так борщ на индейке мне нравится. На говядине долго готовить, а на индейке быстро и вкусно. Вообще любой суп на бедре и голени индейке хорош.

только щи доели, я сегодня грудь опять купила.

Memory Remains,
Свежие
Можно ещё рулеты сделать. Отбить кусочки, завернуть рулетиками, внутрь тоже травы ягоды, обжарить и потом запечь