Как сделать начинку из смородины, чтобы не вытекала?

Для пирожков из слоеного теста? Чтоб как желе. И не вытекала при выпекании.
Возможно такое?

Я не люблю как желе. Добавляю в ягоды крахмал, когда слойки пеку, не вытекает ничего

конечно
смородину для начинки прогрейте с сахаром и крахмалом (на большой пирог столовая ложка)

Добавить крахмал и на 1-2мин в микроволновку. Заварится сразу и удобно начинку класть, ничего не течет

Я прямо на тесто пару ложек крахмала насыпаю (под начинку как бы). Не вытекает.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы