Хлебцы, хлеб

Какие берете? Какие нравятся?
Кто что думает о пользе/вреде.
Что лучше хлеб или хлебцы? Хлеб из пекарен? Или магазинный?

Сама хочу вкусный хлеб найти, пока норм в Пироги булочки тёмные ржаные, название не помню. И скажу где Не понравился - в Инстаграм увидела ремесленный хлеб, делать по всем правилам, булка стоит от 150 до 200 р, продают в разных магазинах -отвратителен, ну просто ужас, безвкусный.

Совсем никто хлебцы не есть? И хлеб из пекарен?
На хлебцы думаю хорошо паштеты всякие пойдут или 'замазки"

mamaksushi: Совсем никто хлебцы не есть?

Мы с дочкой в основном едим хлебцы. Разные. От dr.korner нравятся, у них и классические, и соленые, и сладкие (я с клюквой люблю). Чтобы намазывать что-то беру тонкие Finn crisp или "щедрые" (первые дорогие больно, но вкусней всего они, вторые вполне ничего и цена приятней). Намазываю на них творожный сыр, паштеты и прочее. Самый кайф - творожный сыр и сверху кусочек рыбки красной... Аж слюнки потекли.

Люблю галеты любятово с отрубями, но это больше не хлеб уже, наверное. Утром с кофе, сверху брынза или творожный сыр.

Сама пеку чиабатту, дачный нравится от смака.
Заметила, что хлебцы быстро съедаются.

Обожаю хлеб с маслом. Особенно хвостики батона.

Black raven,
Вот тоже на Корнер смотрю, вкусы интересные
Фадеевна,
Ни разу не видела именно галеты. Раньше брала Арктика, но сейчас не вижу нигде. Посмотрю Любятово

Gelioss: пеку чиабатту

поделитесь ,пожалуйста ,рецептом .
чиабатту покупаю в верном или в перекрестке, она не плесневеет в отличие от хлеба ,а просто засыхает , это значит у нее натуральный состав?
белый кирпичиком вкусный березовский , но не в каждом магазине он есть .

Жукова,
Делаю в хлебопечке, по рецепту из инструкции. Там тесто очень нежное, очень легко опадает и не получается пышным.

благодарю . жаль у меня хлебопечки нет. а в духовке получится?

Хлеб люблю, грешна) Сама пеку, у меня сдобные сладкие хорошо получаются и фокаччи с пиццами

Черные угольные булочки с морской солью из гиперболы - "при звуке флейты теряет волю". Не покупаю больше двух, а то не успокоюсь. Сама такие "резиновые", типа рисовых, не умею