Рецепт пиццы по деревенски, как в Пицце Мии, подскажите.

Я делаю, но похожее, как пирог на жидком тесте. Начинка картошка, грудка копченая, сыр.

Элисон00,
Подскажите рецепт, пожалуйста

Стандартный рецепт жидкого теста - по 1 майонезной банке майонеза, сметаны, муки. 1яйцо, соль, сода немного по вкусу.
Мне его сто лет назад рассказала девушка, на сохранении вместе лежали) но для меня так жирно, поэтому я делаю 1 часть майонеза и 3 части сметаны.
Половину теста в форму, любую начинку и сверху остатки теста.
Здесь слоями - картошку мелко соломкой, как на суп, грудку куриную, сыр потереть.
В интернете много, наверное, рецептов заливного пирога. Я уже на глаз делаю, как густая сметана должно получиться. Ну и мин на 40 в разогретую духовку. Видно будет, как готово, корочка золотистая.
Пирог сначала может быть очень мягкий, я делаю заранее, чтобы постоял.

Начинка : картошка вареная, копченая грудка, сыр,
соус : майонез+сметана, чеснок
Тесто дрожжевое. Можно покупное.
Главное верхний слой вилкой продырявить