А свежие яблоки замораживал кто-то?

Хочется сохранить остатки урожая ))) Кто-нибудь морозил яблоки чищенные и нарезанные на дольки, чтобы потом в выпечку использовать? Интересует как они потом на съедобность? И надо ли размораживать или прямо так в выпечку (шарлотка например или пирог).

Я дольками замораживаю. В выпечку сразу кладу или в чай добавляю. Вкусно.

Целыми яблоками морозили, они оттаивают и становятся коричневыми и мягкими, мне было вкусно :-)

Замораживаю, компот варю, вкусно

замораживаю порезанными дольками, с кожурой или без. И сразу в пирог, без разморозки. Пирог из песоного теста. В шарлотку тоже подойдёт. Если б места много было, наморозила бы на год вперед.

Второй год морозим свои яблоки и дольками и пюре. Выпечка отлично получается

Lelkako: Целыми яблоками морозили

Я просто забыла про яблоки на балконе вот теперь оказывается можно спокойно сказать, что заморозила
Т.е. можно порезать и шарлотку сделать?)

Спасибо за ответы, наморожу тогда тоже А то сомнения у меня были.