Кто как готовит рыбу в пароварке?

Я вообще ничего не делаю, даже не солю :) , моим нравиться. Иногда , если в доме лимон есть, то брызгаю перед подачй на готовую.

а сколько по времени готовите?

Смотря какая рыба: если форель, то чуть подсолить и на 20-30 мин. (зависит от толщины стейка). Перед подачей брызнуть лимоном

Семгу солю и на 5-7 минут в паровар, по готовности - лимоном.

а если в соевом соусе замариновать сначала, как думаете, вкусно будет?

kotenohek
если в соевом соусе замариновать сначала, как думаете, вкусно будет?

На любителя))) Соли там очень много