Как самой испечь хлеб в духовке?

Хочется испечь не в хлебопечке
Хочется с луком или чесноком. Вобщем вкусный...
Во всех рецептах с опарой, боюсь такое сложное не получится у меня...

Опара или закваска? Опара - это жидкость, сахар, мука и дрожжи. Подождать и тесто замесить.

В хлебопечке тесто замешиваю, потом вынимаю, перекладываю в форму и в духовку. Мне такой хлеб больше нравится, чем полностью в хлебопечке.

Аноним 338: Хочется с луком или чесноком. Вобщем вкусный...

так и в хб можно такой сделать.
Обычный ржаной или пшеничный в духовке проще простого испечь. Опару завести тоже ни чего сложного, просто подождать пока выстоится теплая вода/молоко, сахар, мука, дрожжи, замешать, дать хорошо подняться.
Вот с закваской сложно и не быстро, пока она созреет, несколько дней ждать нужно.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы