Дайте рецептик маринованных помидорок

Созрела
Первый раз буду делать
Хочу чтобы вкусные не солёные а именно маринованные, как в магазине
Ну и нюансы подскажите, какие банки лучше взять, как хранить и что делать чтоб не испортить все это дело

Я помидоры мариную в составе ассорти. Но там для пущей стерилизации ацетилсалициловую кислоту добавляют. За это меня здесь и заклевали)

Опыт показывает, что самые вкусные-самые простые. Мы уже всяко пробовали и ассорти, и с морковью, с луком, с разными травами, но они все на любителя. Самый простой рецепт любят все- это вода, соль, сахар, уксус. Больше ничего!
Залить кипятком банки с помидорами минут на 15, потом эту воду слить в кастрюлю, добавить ложку столовую соли, стакан сахара, треть стакана уксуса 9%, если эссенция то примерно 1 стол.ложка (это количество на 3 банки литровых я делала), вскипятить и залить банки.

Bишня ,
Спасибо! Как раз искала новые рецепты.

Bишня ,
Спасибо, пошла изучать

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы