Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Режим гриль в духовке и приготовление овощей

    Я, признаться, вообще этим режимом ещё не разу не пользовалась. Расскажите, для чего он нужен? Какие особенности приготовления и для каких блюд?
    Хочется приготовить овощи на гарнир, чтобы были как на гриле, вот прошу совета как сделать

    Разгоняю гриль до температуры 220, тем временем овощи режу и перемешиваю с растительным маслом, солью и специями, вываливаю в форму или противень, когда духовка нагреется ставлю на самый верхний ярус.
    Если картофель готовлю крупно нарезанный, то сначала в обычном режиме в духовке, потом ближе к окончанию готовки под гриль ставлю.
    Курицу, мясо, колбаски хорошо готовить, я ещё люблю лаваш на гриле, режу кусками и каждый кусок пополам по мякишу, складываю вверх мякишем, сбрызгиваю маслом, немного соли, специи (паприка, сухой чеснок, ароматные травки) и под гриль до золотистости.

    Мурлик ,
    Ой спасибо вам большое за ответ! И прямо реально как на гриле выходит? Подрумянивается?

    MaZi ,
    Подрумянивается
    Ну конечно на настоящем гриле на углях получается румянее и вкуснее))

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное