Куриный рулет или колбаса, ищу рецепт.

Может у кого есть хороший рецепт, пару раз брала рецепты из интернета, не понравилась колбаса. Кусочками хочу, чтобы было мясо. Спасибо.

Вот местный многократно проверенный рецепт

делаю вот по этому рецепту
Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин
всё хорошо перемешать
выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания
Выкладываем на блюдо
Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной.

или в упаковку от сока, складываю все перемешанные ингредиенты, запаковываю сверху и в кастрюлю вариться 1,5 часа. Остудить и готово