Сколько варить филе кролика?

В интернете разная информация от 30 до 60 минут.
Хочу борщ приготовить, обычно на индейке делаю, а тут муж на подложке филе кролика купил.
Подскажите, пожалуйста, сколько его варить?

Вареное не вкусно. От возраста кролика зависит. Я бы варила минут 40, не больше. ну, а так то - горячо сыро не бывает.

Как курицу

ParaNorman: Вареное не вкусно. От возраста кролика зависит. Я бы варила минут 40, не больше. ну, а так то - горячо сыро не бывает.

Так все вареное мясо не очень) особенно, если это диетический суп

Сыну на кролике варю супы. Отличные получаются. На курице ему не вкусно. Дело привычки.

Юляша-мамаша: Сыну на кролике варю супы. Отличные получаются.

я тоже варю, но не из филе, а хребтинка, косточки - вот это вкусно. А филе - как вода чесслово.

ParaNorman,
Я лапки беру

Аноним 741: подложке филе кролика купил

Филе из лапок? Тогда долго, да. Минут 40 точно
А белое мясо, которое грудка, у кроля как у курицы. Сухое становится от долгой готовки. Но вряд ли грудки продают, скорее все же лапы

Юляша-мамаша: Я лапки беру

с косточкой. Навар и вкус от костей.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы