Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Выпечка со сметаной. Поделитесь рецептами

    Девочки, в какую выпечку можно использовать сметану?

    www.say7.info/cook/recipe/1164-SHokoladno-kokosovyi.html
    www.say7.info/cook/recipe/750-Maffinyi-Zebra.html

    Манник.

    Спастбо

    Аноним 93 ,
    мне вот такое печенье нравится:
    3,5 стак.муки просеять и соединить с 1,5 чай.л. разрыхлителя.
    2 яйца взбить с 0,75 ст. сахара при помощи венчика (миксера). Добавить 100 г размягченного сливочного масла и перемешать.
    Добавить 200 г сметаны и еще раз хорошо перемешать.
    Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
    Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
    Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 4-8 мм и вырезать формочками печенье (можно формы обмакивать в муку перед этим).
    Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 град.

    А сметана свежая или уже не очень? Из свежей можно столько выпечки приготовить, где она будет в качестве крема или заливки. Если уже несвежая, но и не старая, то в кексы её.

    Пирог Зебра

    Аноним 381: уже не очень

    Свеженькую я бы и так съела

    Можно сделать торт.
    Рецепт коржа - 1/2 стакана муки, сахара, сметаны, 1 яйцо, пол ложки соды, гашенной уксусом.
    Обычно делаем 3 коржа.
    Крем по вкусу

    Аноним 956 ,
    вы что-нибудь делали из этого?

    Поня ,
    Кекс с кокосовой стружкой делала, очень вкусно получается. Первый раз брала всё в двойном объёме и по времени чуть дольше выпекала. И шоколадом не поливала.

    Делаю печенье, как раз если сметана уже не очень.
    1000.menu/cooking/20287-pechene-na-smetane-za-20-minut-bystro-i-prosto

    Аноним 93 ,
    Цветаевский яблочный пирог, туда очень много сметаны надо.

    Анонимный аноним: Обычно делаем 3 коржа

    Первый по указанному рецепту.
    Во второй 1/2 стакана мака
    В третий 2 ст ложки какао и грецкий орех 0,5 стакана
    Мак замачиваю в кипятке предварительно
    И получается торт Наташа
    Фото не мое)))

    kvitek ,
    Да, мы такой и делаем по этому рецепту) только я ещё люблю корж с изюмом делать) крем просто сметана-сахар или сметана-сгущенка)
    Названий у него много, как оказалось) и Наташа, и рог изобилия, и ещё как-то

    в начинку многих кишей идет сметана

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное