Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Как варить уху из речной рыбы. Отдаёт рекой

    Принесли тут рыбу, вроде сырок. Сварила из неё уху (морковь, лук, картофель, зелень, рыба). А она отдаёт речным каким-то вкусом. Что я сделала не так?
    Рецепты читаю, водку льют в уху. Реально надо лить?

    уху из речной рыбы ела только с костра, водку лили, да, не помню чтоб тиной пахло, но и на природе не особо принюхивались))

    Мне вообще вся речная рыба тиной воняет. Не ем ее и не готовлю ничего из нее. Проще выкинуть

    Аноним 182:
    Автор,вы описторхоза не боитесь? Очень неприятная вещь

    А он и в наших реках водится?

    Ну сырок не лучшая рыба на уху. Её жарить надо.
    Я очень часто варю уху но либо окунь либо судак.
    Обязательно рыбу хорошо промыть и удалить жабры.
    Я варю с картошкой если для всей семьи, если только для себя то без картошки конечно.
    Из приправ только лавровый лист, черный перец и обязательно семена укропа зонтиками ( специально для ухи осенью сушу зонтики укропа.)
    Никогда ничем не отдаёт.

    А описторхоз погибает при термической обработки, так что не бойтесь.

    Аноним 303 ,
    сырок очень вкусный жареный

    БылаМышкаМ: сырок очень вкусный жареный

    Я поняла, попробовала мясо, очень вкусное. А в ухе потерялось(

    Не подскажите, сырок и пелядь, это одна рыба или разные по вкусу?

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное