Испортила фарш специями

А может сделать ежики? Добавить рис? Он хорошо на себя принимает всякие добавки....

Я бы в воде замочила, поболтала, потом жидкость слила со специями сколько возможно и через сито отжала бы, так сказать.

Выбросить)) ну вы что
Я вообще не люблю эти прованские травы, воняют они

Аноним 624: давно стояли ибо никому этот "сбор"

Поэтому бухнули это в фарш? Странно. Теперь... ну не знаю, по мне, так до нормального фарша ничем не довести. Рисом только если (полтонны). Ну а смысл? Может, проще, отдать?

Аноним 624: прованские травы,

они вкусные, только их много не надо)))))
попробуйте обжарить фарш, добавить томаты из банки - будет соус.

Как-то так...
КАК РАБОТАЕТ ЖЕНСКАЯ ЛОГИКА? Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более, как раз осталось немного отварной курочки, все равно ее уже никто не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу... Вылить? Жалко. Вспомнила один рецепт пирога, там нужен как раз ананасовый сок. Испекла пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Если оставить в холодильнике — все равно потом выброшу. Придумала! Можно из них сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон в результате остался лысый... Если оставить его в таком виде, быстро засохнет. Что же с лимоном-то делать?! Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка лимона. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закатывала. Натуральный, без консервантов, долго открытый храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свеклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свеклу, картошку, творог, сметану, зубную щетку, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли после ремонта, купила в хлебном киоске свежих булочек детям в школу для бутербродов. Еле добралась до дома с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимания, осталось ли еще что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую... Думаю: "Вот ненормальная! Лучше бы я вылила тот ананасовый сок! ". anekdotov.net

Аноним 624: Звучит то красиво))

В пакетиках отстой
Надо самой мешать такие специи

Тоже повелась как-то на это красивое название. Гадость жуткая, выбросила всю пачку.

это ж сколько их нужно насыпать, чтоб

Аноним 624: это ещё кг 3-4 нужно чтоб убрать этот вкус до "привкуса" ?
Black raven: Гадость жуткая, выбросила всю пачку.

у нас уходят влет))) но я и не пачками применяю)) щепоткой))

Сделайте соус болоньезе, туда они хотя бы к месту. Можно его заморозить и потом лозанью делать или просто пасту с соусом.
В фарш, кроме лука, соли и перца вообще не надо ничего добавлять.