Печенье "Минутка"

Добрый день! Который раз стараюсь испечь печенье Минутка (рецепт из инета) , но в духовке печенье (не все) расцепляется и получается просто лепешка с повидлом , Защипывать стараюсь хорошо. Может есть у кого проверенный рецепт и какая нибудь хитрость чтоб не оно не расцеплялось.

Матрешка1 ,
По какому рецепту печете?может там много соды в тесте и тесто под воздействием нагрева как вы говорите расцепляется,так то в этом печенье тесто песочное,оно не должно пухнуть.

VFVFFYUTKF ,
спасибо, Добрый человек...конечно же соду добавляю (хотя в рецепте нет), подумала что пропустили

Матрешка1 ,
Ну вот без соды попробуйте.
Если хорошо получится,отпишитесь?мне интересно.

Матрешка1: подумала что пропустили

VFVFFYUTKF ,
получилось! Только с домашним повидлом хуже (вытекает) чем с магазинным

Обожаю минутку

А рецептом поделитесь?

Матрешка1 ,
Ой,я рада что всё получилось!

Хочубарсука,
namenu.ru/11238/Pechenqe_Minutka_s_povidlom_po_GOSTu/

Матрешка1 ,
Спасибо буду пробовать

Матрешка1,
Как раз вчера искала рецепты « минутки» ,спасибо

Матрешка1: Только с домашним повидлом хуже (вытекает) чем с магазинным

Домашнее без крахмала.
Добавьте немного при выпечке

Спасибо тебе добрый человек делала впервые, все получилось