Кто готовит на кокосовом масле?

Кто готовит на кокосовом масле, какое и где покупаете?

В ашане вьетнамское какое-то.

Из тая привожу и друзей прошу привозить. Готовлю, очень нравится.
Сейчас вот в тунисе взяла, вообще не то, буду с ним массаж делать значит

Jou-Jou: Готовлю, очень нравится.

А при готовке привкус кокоса чувствуется?

В перекрестке в молочном отделе продают, где масло. При жарке не отдает кокосом, все время юзаю.

Заказываю на Айхерб. Прекрасное "Калифорния голд нутришн"

Привожу из поездок. Брала как то в Ашане (не жидкое), как брекет в банке, нормальное.

Аноним 911: Заказываю на Айхерб. Прекрасное "Калифорния голд нутришн"

Тоже сегодня его смотрела, наверное, закажу.

А храните масло как - в холодильнике или нет?

\~SAG@\~:
На iherb покупаю, рафинированное

Можете ссылку дать? Всегда считала, что кокосовое масло только нерафинированое

Аноним 598: Всегда считала, что кокосовое масло только нерафинированое

ru.iherb.com/pr/Jarrow-Formulas-Organic-Coconut-Oil-Expeller-Pressed-16-fl-oz-473-g/2506
вот рафинированное , почитайте про него
есть такое в зеленой банке, нерафинированное, я на нем сырники люблю жарить, отдает кокосом
а это нейтральное

Аноним 598: А храните масло как - в холодильнике или нет?

можно и в холодильнике и в шкафчике кухонном хранить
в холодильнике очень твердым становится

Кукушонок: вот рафинированное , почитайте про него

Спасибо!

\~SAG@\~: Нерафинированное нельзя использовать при термообработке,

Читала обратное, что именно кокосовое можно использовать для готовки нерафинированое, остальные масла, да, нельзя.

Но спасибо за конкретные марки, закажу оба

Аноним 598: храните масло как

Заливаю в силиконовые мини формы, в холодильнике остывает и я их высыпаю в пакетик и в холодильнике лежат. Если надо- беру одно сердечко и на сковородку или в кашу. Удобно так брать и быстро.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы