Как готовите замороженные овощи?

Чем поливаете перед подачей на стол?

например выложила в блюдо, ополоснула, потом специями, солью, немного сметаны или кефира, все перемешала, запекаю. в конце сыром
запекаю минут сорок на 180-190гр.

а вы их прямо замороженными подавать хотите?
готовлю как и обычные овощи: тушу с мясом или без и добавляю в суп либо в сковороду к мясу/котлетам. Ничем отдельно не поливаю

А слегка потушу и потом добавляю немного сливочного масла.Мне и моим близким очень нравиться.Не жирно и очень вкусно получается.

Брок. и цв.капусту в мульте на пару, поливаю перед подачей лимоном.

Аноним 45: например выложила в блюдо, ополоснул

Не поняла, какой смысл в ополаскивании

красная роза ,
ну как бы смыла изморозь

насыпаю в мультиварку овощи ( брокколи, цв. капусту, морковь, кукурузу, горошек, з.фасоль), наливаю немного воды, добавляю пару ст. ложек масла, соль, перец. Готовлю на режиме "тушение" минут 30. Приготовилось- раскладываю по тарелкам и желаю всем приятного аппетита. Ничем специально не поливаю

Аноним 208 ,
брокколи на пару, подача без соусов/масла и т.п.
замороженные смеси тушу в сотейнике с оливковым маслом, специями.

красная роза: какой смысл в ополаскивании

Аноним 45: как бы смыла изморозь

Я ополаскиваю, если надо порезать помельче, иногда брокколи или цветная большими кусками очень идет. Сразу из морозилки она не режется, а если ополоснуть, то режется)))

новопузик,
Спасибо

Кинула замороженными на пару, 25 минут и готова, капусты в основном так готовлю, кабачки и баклажаны реже.
Потом или в омлет или в запеканку или чаще сразу в тарелку. Солю, оливковое масло добавляю, немного разминаю и дети уплетают с огромным удовольствием. Сама тоже. Муж такое не ест, Ему могу уже вареные нарезать и обжарить слегка на сливочном масле с сухарями и чесноком. Уходит на ура.

Тушу с водой (пару столовых ложек), потом сметану добавляю минут за пять до окончания готовки.

Еще с рисом делаю.
На режиме Рис, только к рису добавляю овощную смесь (горошек, морковь, фасоль и т.п)

Омлет вкусный с такими овощами

\~ПуШок\~: Муж такое не ест

Наверное, мужчины в принципе такое не едят.
У нас в семье овощи едят только женщины.

Говорящая с котами: Наверное, мужчины в принципе такое не едят.
У нас в семье овощи едят только женщины.

Максимум одну маленькую штучку брокколи варёную. раз в месяц....
Дома в кляре, или в сухарях обжаренную, но только капуста цветная или брокколи. Тушёную капусту бклокачаную ест. Все. Остальное в салатах.
Кабачки в котлеты прячу, в суп тоже натираю. Иначе никак.

\~ПуШок\~: Дома в кляре, или в сухарях обжаренную,

И вся польза овощей теряется.
Цветную капусту жареную в сухарях тоже ест.
Кабачки в муке обжаренные.
Но пользы в таком виде ноль.

Говорящая с котами: И вся польза овощей теряется.
Цветную капусту жареную в сухарях тоже ест.
Кабачки в муке обжаренные.
Но пользы в таком виде ноль.

Согласна. Но картошку отдельно готовить я постоянно не буду. Всем отварила, ему слегка обжарила и свободна....

\~ПуШок\~ ,
Как-то так, да

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы