Речная рыба на пп, что приготовить без обжарки?

Суп варила уже, что ещё можно сготовить вкусное на правильном питании? От духовки жара , дома и так душно.

Тушить. Запекать в фольге не предлагать?

Сварить, приготовить на пару, запечь на сковороде в бумаге

Заливное слишком плохо на вкус?
Видимо всё таки запекать буду.

red00 автор темы: Заливное слишком плохо на вкус?

Из судака вкусное заливное. Окунь ещё можно использовать.
Тельное сделать.
Котлеты рыбные на пару.