Очередная блинная. Чем и как смазываете сковороду?

Знаю, что многие не смазывают, вопрос к тем, кто все же это делает.
Раньше просто капала/наливала подсолнечное масло на сковородку. Потом стала пользоваться половинкой луковицы, наколотой на вилку. Моя бабушка - растопленным сливочным маслом с помощью специальной тряпочки/бинтика.
Я сегодня попробовала использовать силиконовую кисточку - масла ушло в разы больше, чем с луковицей. Луковицей показалось удобнее, да и стол почище, нет лишних капель/брызг как от кисточки.
Когда-то читала, что по аналогии с луковицей можно яблоком.
Поделитесь своими опытом и секретами.

Katie ,
Делюсь. Пшикаю из мелкого распылителя из галамарта.

Анна Иванна,

Прямо в тесто наливаю подсолнечное масло и вообще не смазываю , кроме первого раза.

Я делаю заварное тесто, яйца, сахар, молоко, мука- погуще, потом кипятком довожу до нужной консистенции.
Скоровордку каждый раз смазываю сливочным маслом, наколотым на вилку, пока кусок ещё твердый.
Блины получаются с дырочками.

Katie ,
во-первых, в тесто добавляю растительное масло
во-вторых, прокаливаю сковородку, капаю на него масла, ччуть нагреваю и снимаю излишки хорошо свернутой бумажной салфеткой, ей потом и смазываю сковородки после примерного третьего блина. Ничего не пристает

Салфеткой бумажной в масле протираю

Цвет морской волны: Прямо в тесто наливаю подсолнечное масло и вообще не смазываю , кроме первого раза.

Так же, иначе блины жирные получаются, мне не нравится

В тесто наливаю
А сами блины потом маслом смазываю сливочным

Силиконовой кисточкой все же. Раньше лет 10 назад - разрезанной пополам картофелинкой на вилке) не заметила что кисточкой расход масла больше, так же все. Просто купите кисточку с "щетиной" помельче, и все норм.

В тесто.
Сковорода сильно разогретая, хорошая блинная
Масло первой раз 3-4 капли. И все. Пару дней назад 120 блинов таким Макаром за раз напекла!

Не мажу маслом совсем
Всё масло в тесте

Кисточкой

Кусок сала

Не смазываю, у меня блинная сковорда тефаль. Масло только в тесте. Даже перед первым блином не надо смазывать.

Цвет морской волны: Прямо в тесто наливаю подсолнечное масло и вообще не смазываю , кроме первого раза.

Не смазываю, у меня старая чугунная сковорода, только для блинов. Наливаю в тесто и не смазываю.