Сковорода для жарки без масла, совсем!!

На воде тушить , но поджаристой корочки не будет .

Да обычная литая сковорода с антипригарным покрытием. У меня парочка разных, в галамарте купила одну, другую в Ашане. Отлично без масла готовлю. А овсяноблин вообще вкуснота! С сыром лёгкий.

зебра белая автор темы: теперь я за ЗОЖ, а жареного хочется очень

ЗОЖ это пи....(с) группа Ленинград. "Чугуний" используйте - самые безопасные сковороды. Всё остальное канцероген.

зебра белая автор темы: можно жарить совсем без масла

есь такая
гипфель
покрыта белой керамикой - норм

Kis-Kiska: овсяноблин вообще вкуснота!

что это такое , уже хочу

Бумеранг #Добра: покрыта белой керамикой - норм

а у меня керамика через полгода пригорать начинает...любая....тяжелые тефалеобразные сковородки дольше держатся.

Мясо на гриль-сковороде.Раскалить только хорошо. Тогда можно без масла.

Kis-Kiska: Да обычная литая сковорода с антипригарным покрытием. У меня парочка разных, в галамарте купила одну, другую в Ашане. Отлично без масла готовлю. А овсяноблин вообще вкуснота! С сыром лёгкий

[cit]эпично, без масла , но с сыром)))) плюс жир в яйцах

Тефаль у меня.
Разные какие-то.
Очень нравятся,утром в лаваше готовила яйцо с сыром и грудкой.

зебра белая автор темы: мясо

Жарим в электрическом гриле ни с одной сковородой не сравнится

точка0110,
Делайте на белке. 20 гр 25% сыра / сутки жопы ещё никому не добавило.

Kis-Kiska: Делайте на белке. 20 гр 25% сыра / сутки жопы ещё никому не добавило.

я спокойно жарю яйца на капле масла на антипригарной или чугунной сковороде.
или варю яйца))))
не понятен принцип боязни масла как жира, если при этом употребляют сыр))))) пусть даже 20 грамм.

зебра белая автор темы: Зашла в галамарт и ткунала пальцем в небо. Цена 449руб

А я в галамарте как то купила, только с белым дном. Через несколько раз на ней все пригорать начало. Тоже хочу антипригарную, но жаба душит на дорогие.

Бумеранг #Добра,

Бумеранг #Добра: покрыта белой керамикой - норм

Вы уверены? Керамика совсем непрочная, она быстро портится.

exЛильчик: Через несколько раз на ней все пригорать начало. Тоже хочу антипригарную, но жаба душит на дорогие.

Никогда не экономьте на кастрюлях/ сковородках, обуви, матрацах, подушках. :)

НарисуйМнеНебо: утром в лаваше готовила яйцо с сыром и грудкой.

Рецептик в студию плиз) и что такое овсяноблин?

Абракадабра,
Лаваш развернутый на сухую сковороду,размером, чтоб потом можно было конверт сделать.
Далее кусочками на лаваш отварную грудку(филе),отдельно в чашке взбить яйцо,специи по вкусу,я не солю.
Вылить на лаваш .
Сюда же можно добавить соус,можно не добавоять,помидорки ,сыр на ваш вкус.
Верхним слоем лаваша прикрываем и обжариваем с двух сторон.
Ничего не пригорает.

Соус если кладу,то йогурт греческий или данон термостатный.
Люблю такое в дальнюю дорогу брать,ну как дальняя)),так...по области)).

НарисуйМнеНебо,
Спасибо) ничего не вытекает?

На пергаменте жарьте
Или на гриль-сковороде

А яйца-пашот вкусней, я только что 2 умяла

Людиии, либо я отстала от жизни. Яйца-пашот - это то что

Абракадабра,
В смысле отстала???
Это классика)))
Погуглила, с 14 века рецепт известен