классический рецепт торта "Наташа" подскажите.

потеряла свою тетрадочку с рецептами (надеюсь конечно что найдется).
Подскажите рецепт тортика "Наташа", того самого из СССР который.

Вeснa ,
sladkij-domik.ru/
Посмотрела рецепт, я по такому же готовила. Обожаю "Наташу", вкус из детства

Вeснa автор темы: Подскажите рецепт тортика "Наташа", того самого из СССР который.

мама готовила классическое тесто на бисквит, потом делила на три части. и замешивала по очереди: одна с какао, другая с грецким орехом и третья с маком. пропитка - сметанный крем (сматана с сахаром, взбитые до пиков). декор - тертый шоколад.

Лесная Нимфа,
ага. похоже. Спасибо! Попробую приготовить. (очень давно не стряпала, а тут прям захотелось... аж до слюноотделения )

У меня от мамы такой-0,5 стакана сметаны, 0,5 сахара, 0,5 муки, 1 яйцо, 1 ч.л. крахмала, 0,5 соды гашенной. Крем-200 гр. сливочного масло и 2/3 банки сгущенки. Три коржа, в один-грецкие орехи, во второй- мак, в третий изюм. Как то так ))))

olden,
да, все так и есть. это на один корж вроде замес

У меня мама иногда цедру в коржи добавляла.

Миндалинка,
Ага, на один))))

4 коржа всегда делала ,
Мак, какао, изюм, гр. Орехи
Крем вареная сгущенка+ сл. Масло
Верх и бока обмазать кремом и обсыпать орехами и тёртым шоколадом

Делала на прошлый НГ из 3-х коржей: орехи, изюм, мак. В корж с изюмом добавляла какао.

По этому рецепту всегда стряпаю (без уксуса и температура выпечки меньше у меня) stranamasterov.ru/node/636982

аноним,
Спасибо за идею) я между коржами прокладываю обычно киви, или банан; летом пробовала с черёмухой

анонимка: В Гиперболе оч вкусный!

гадость у них редкостная, а не Наташа. Купила тут несколько разных кусочков под НГ и этот, Натали он у них называется, выкинула в итоге. Сиропа в коржах немеряно, есть невозможно, крема мало.
В Татищеве более менее похож на домашний, сами пекут.

Я вообще Торты не стряпала и не собираюсь. Натали из Гиперболы очень понравился. Перед НГ покупала

Спасибо сейчас тему! Сделала
Лесная Нимфа,
по этому рецепту, очень вкусно

У меня почему-то коржи сначала поднимаются, потом оседают.