Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    бифштекс как приготовить

    подскажите пож-та,как приготовить бивштексы,какие ингридиеты в составе? В наличии имеется фарш. :)

    :)

    Лучше поздно, чем никогда :D
    Бифштекс провансальский
    300 гр. телячьего фарша
    50 гр. шампиньонов или белых грибой
    яйцо
    мука
    жир для жаренья
    черный молотый перец
    соль

    Свежие грибы почистить, помыть, мелко нарезать (я еще засунула шампиньоны на 2 мин. в микроволновку) и соединить с пропущенной через мясорубку телятиной, добавить яйцо, соль, черный перец. Фарш тщательно взбить. Сделать бифштексы продолговатой формы, запанировать их в муке и обжарить на разогретой сковороде с жиром.

    Барогоз
    Фарш тщательно взбить.

    енто как? и зачем?

    Барогоз

    спасибо большое!! на выхи обязательно сделаю,пришлось обычные котлеты делать :)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное