Стратегические запасы брокколи, нужны интересные рецепты

Ой хочу к вам. Я просто так варю до полуготовности и ем. С мясом или рыбой.

Ну и пихайте ее везде)) в рагу, в борщ, в омлет
У меня дочка любит, я ей просто отварную с подсолнечным маслом делаю

Докидывать к каждому гарниру по 2-3 веточки.
Смузи на завтраки - но тогда к ним надо неэкономные фрукты-ягоды

Аноним автор темы: пюре из брокколи

суп пюре с приправами разными и сливками
в сам суп потом сухарики добавить перед едой

Я киш делаю (пирог такой открытый).
Тесто слоёное беру, но если хотите можете сами сделать для киша. Сначала основу делаю - тесто в форму, сверху пергаменг, на него груз (у меня камни, но можно сухой горох или фасоль). Когда основа пропечется выложить начинку и запечь до готовности.
Начинка :бланшированная брокколи, кусочки курицы (или рыбы или ветчины или колбасы и тд) яйца +молоко или сливки и тёртый сыр. Вариант любые.

Лампа: Я киш делаю

о, это вкусно

сын любит паровую брокколи, полить оливковым маслом. ест либо с тефтелями в томатном соусе, либо с тушеной куриной грудкой.

Я люблю омлет с брокколи и грудинкой, запекаю в духовке.
Если есть другие овощи, то суп пюре можно сделать.