Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Помогите идентифицировать рыбу

    Добрый день. Помогите узнать, что это за рыба.

    Щука?

    Спасибо. Тоже склоняюсь к этому. Но, поскольку я абсолютно не разбираюсь в рыбке, решила уточнить. Вроде помимо щуки там к ней еще две других рыбехи примерзли, название я не запомнила((. Но вот они все на морду-то одинаковые. Значит, все 3 щуки?

    Ну все, точно щука, да, Ира? Можно искать рецепты?

    Абривеатура,
    посмотрела картинки в инете, вроде у судака не желтые глаза? Черт, совсем не помню название, меня же инструктировали(((
    Может и судак, конечно...
    что готовить-то ?

    А откуда вам их выловили знаете?)))

    тоже говорили, но я не запомнила, ну вообще профан полный в этом. Однозначно где-то тут, на Урале
    Очень стыдно будет спрашивать у хозяина улова((

    все щуки,да? а то мне кажется, что одна пятнистая, а 2 полосатые
    Ой, спасибо, девочки, огромное

    Щуки 100% ))

    ITali: Щуки 100% ))

    Вкусная хоть рыбка? Или на любителя?

    Аноним автор темы: Вкусная хоть рыбка? Костлявая больно.

    Суховата и с костями) нарезать и пожарить на сковородке вкусно можно)

    Из щуки обалденные котлеты получаются

    ИраСимвол,
    Мастерс,
    Ну капец И такой радости у меня 3 штуки! Посмотрела у Скрипкикой, наверное не смогу ЩУКУ ФАРШИРОВАННУЮ приготовить , я пока даже не знаю как ее разделывать , но хотя бы поняла почему написано 2-3 раза прокрутить через мясорубку

    nettle: Из щуки обалденные котлеты получаются

    поделитесь рецептом?

    Если есть много времени и хочется помучаться сделайте котлеты))))
    Но я обычно на сковородку кусочками в большое количество масла и все))

    Аноним автор темы: поделитесь рецептом?

    Готовила моя старенькая тётушка и не из щуки, ( пикша + минтай ) но получилось очень вкусно
    Вынуть крупные кости, на 2( или 3 ) раза пропустить, + пропустить крупную луковицу, + среднюю картошку, + пару сухариков, Соль .
    Может она и экономила, но экономия себя оправдала.

    ИраСимвол: Если есть много времени и хочется помучаться сделайте котлеты))))
    Но я обычно на сковородку кусочками в большое количество масла и все))

    Наверное на оба варианта хватит)))
    Orenka,
    спасибо :)

    Аноним автор темы: Вкусная хоть рыбка? Или на любителя?

    из щук котлеты самое беспроигрышное блюдо.

    Аноним автор темы: написано 2-3 раза прокрутить через мясорубку


    Лука не жалеть и сало ещё муж добавляет, обычное. Как мясной фарш делаешь, только вместо мяса - щука ))

    ITali: сало

    Вот именно сало обязательно.
    Я точный рецепт не знаю, сама не готовлю их.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное