Репа

Увидела на рынке продают репу, какая она по вкусу и как её готовить? Честное слово не разу не пробовала ее

Я запекать люблю. Или сырую в салат.

Аноним автор темы: как её готовить

в рагу добавлять, в суп, жарить можно как картошку.

Я ее просто так с удовольствием ем. Очень похожа на капусту кольраби вкусом.

Я_Солнце: в суп

угу, в борщ кладу

У меня репа до термической обработки не доживает, съедается в сыром виде.
И не похожа она на кольраби, она на репу похожа!
Давно когда-то попробовала сварить. Такой запах выкинула нафиг

Репу можно парить, в духовке. Кусочками. паренки. на 70 градусах. добавить немного меду или вместе с морковкой, лучше в горшочке, нагрев равномернее. получается как цукаты.

Аноним автор темы: Увидела на рынке продают репу

Сейчас она никакая. Осенью берите. Осенью она хороша - сладкая, сочная. Тогда в сыром виде, запекать, в рагу....Ммммм!

Так просто ем, особенно в сезон.
В остальное время добавляю в овощную смесь тушеную. С мысом или без.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы