Помогите с тортом

Здравствуйте. Хочу сыну на день рождения сделать такой торт. подскажите что для этого нужно. Хочу обойтись малой кровью и использовать магазинские коржи. Про ягоды всё понятно, интересует пропитка коржей и как сделать густой крем.

Обычный заварной крем делайте. Но из магазинных коржей вечно не вкусно. У них вкус специфический.

творожный сыр сливочный альметте, хохланд, виолетте (кремчиз) 400 г
сливки 33-35% 250
сахар 150г (или больше, по вкусу)

Вареная сгущенка+масло
Сметана+сахар
Взбитые сливки
Крем как для тирамису (не помню точный состав) - это простые крема, которые в голову пришли.

А вообще, масляный крем , вроде бы плотный. Рецепт не знаю.
Пропитать сиропом, если крем не сильно влажный. Например, со сметанным кремом пропитывать отдельно не надо.

очень вкусный бисквит получается по такому рецепту
2 яйца
1 банка сгущенки обычной
2 ст.л.раст масла или растопл.слив-го
2 ст.л. меда(по желанию)
стакан муки (150г)
1 ч.л. соды погаш в 1 ст.л. уксуса или 1 пакетик разрыхлителя 10 г
разделить на 2 или 3 части
выпекать при 180 гр 10-15 мин, проверять зубочисткой - она должна быть сухая

Вспомнила вариант крема.
300 мл сливок 33–35%
100 г сахарной пудры (или сахара)
50 г миндаля
250 г вишни
50 г шоколада (темного или молочного)

Сливки с сахаром надо взбить до пик.

Оригинал рецепта на сайте скрипкиной, торт цукотто.

Ингредиенты можно варьировать или без них (белый шоколад, малина и тд). Когда крем постоит в холодильнике, то как мусс, мороженое напоминает.