Вкусные сырники

творог 200 граммов
яйцо 1 штук
мука 40 граммов

На сайте готовим дома, тот рецепт, что от Олеси.

На 500 г творога 1 яйцо и 4 желтка
Ну мука, само собой
Ещё рикотту добавляю, если есть в холодильнике
Запекаю в духовке

на сайте поваренок сырники "нежность", очень нравятся мне и моей семье

Аноним ,
Ну и добавляйте яблочки, орехи.

анонимка: Почему у меня они с виду обжаренные и красивые, а внутри сырые

температуру сковородки снизить

Я готовлю с кукурузной мукой. Получаются румяные, очень нежные.
-500 граммов творога

• 1 яйцо
• 2 ложки кукурузной муки
• изюм/сахар по желанию
  Смешиваем ингредиенты. Затем слегка обваливаем в кукурузной муке (1-2 ложка).
  Сковородку смазываем маслом, используя кисточку. Жарим наши сырники.

Второй вариант без жарки.
Все тоже самое смешиваем, только не обваливаем в муке.
Выстилаем бумагу на противень и выпекаем сырники