Научите вкусно запекать индейку

Хочу приготовить индейку целиком, никогда не готовила до этого. Научите, как правильно ее замариновать и запечь, пожалуйста

Целую? А сколько кг. в ней?

Тоже ищу информацию) а вы где ее собираетесь купить? У меня 2 места на уме: рынок и метро

Поппиннс но не Мэри,
Должна быть 3-4 кг наверно)

аннэт: 3-4 кг

это цыпленок индейки 6-10кг индейка обычно вроде на рынке, нет?

Пятровна,
Я как-то покупала целую индейку, так она в духовку не влезла целиком, кое-как пополам её разрубила. Теперь только разделанную покупаю

12 кг брала. Одну только ногу ели 3 дня втроем

Есть сайт кукинг мэн, там рецепт гуся и индейки отпадный. Несколько лет готовлю по нему. Попробуйте.

Я в пергаменте ее запекаю. Вроде писала pецепт тут.

www.u-mama.ru/forum/family/cook/352550/347.html

вес около 6-7 кг, делать хочу целиком, не резать, компания большая будет

Elmo,
спасибо, сохраню рецепт

Прия,
спасибо! попробую по нему приготовить)