А у вас есть рецепты быстрых пирогов?

Поделитесь?
Можно и сладкие и несладкие.
Ваши любимые))

Аноним ,
Быстрые - это сколько? Можно из готового теста, можно из быстрого дрожжевого, можно из лаваша тонкого, заливные и т.д.

Поппиннс но не Мэри,
из готового дрожжевого и заливные
какие начинки есть быстрые?

Аноним ,
Есть мега-быстрый
Но не дрожжевой

Поставить кипятиться чайник
2 стакана муки, щепотку соли, 1 ч.л. разрыхлителя смешать
В стакан, которым отмеряли муку, налить на 1/2 растительного масла. И долить доверху кипятком из чайника
Вылить все в муку, быстро смешать вилкой до исчезновения сухой муки. Не вымешивать! Тогда тесто получится как слоеное.
Накрыть, дать чуть остыть.
Начинка любая, я чаще всего делаю сладкую (творог + сахар + чуть крахмала + замороженные ягоды) либо капусту с яйцом или сыр + творог + зелень

Тесто тонко! раскатать в круг, в центр начинку, края загнуть, формируя галету (см. Гугл картинки). Можно края посыпать немного сахаром или сыром, смотря что за начинка.

Печется минут 25 до румяного цвета

Ласточка89 ,
делаю пирог-кулебяку капустную из слоенного дрожжевого теста.

Тесто на кефире.

Тесто слоеное дрожжевое(прямоугольником которое). На пергамент стелю один пласт, края с запасом. Две крупные картофелины режущий тонкими кружочками, выкладываю, сверху сыр тру (любой), накрывают вторым пластом, края защипываю. Сверху смазываю взбитым яйцом. На 180° на 30 минут. Вместо хлеба к обеду часто делаю

Полно! Что ипете ввиду? Точнее.

С вишней делаю пирог. Из дрожжевого или слоеного дрожжевого теста. Пласт раскатываю, на него высыпаю замороженную вишню и полстакана сахара, закрываю сверху вторым пластом. Здесь самое главное края хорошо защипнуть и дырочку посередине сделать. Печь примерно 45 минут, т.к вишня даст сок и нижний слой теста должен пропечься.

Еще сладкий пирог делаю частенько, он как кекс на вкус.
2 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
пакетик разрыхлителя
1 стакан сметаны
100 г маргарина (иногда заменяю на несколько ложек растительного масла)
пакетик ванилина.
Начинка любая (яблоки, вишня, черника, слива)

Все смешиваю в чашке, ничего не взбиваю. Половину теста выливаю в форму, потом начинку и сверху заливаю остатками теста. Печь до готовности.
Он хорошо поднимается. И много получается.

аноним,
Сама не поняла, что написала, вижу

Аноним ,
Банановый пирог. 2 больших банана - помять, добавить 1-2 яйца, масло слив. гр. 50(но можно и без него), стакан сахара (можно меньше, смотря кто как любит), перемешать. Добавить 100 мл. молока, 1,5 стакана муки, сода. 180-200 градусов, 20-30 мин. в зависимости от духовки. Уплетаем все, очень нравится!

Ленивая ачма из тонких лавашей (выше подобный рецепт). рецептов полно с картинками. Иногда не только сыр, но и колбасу режу туда и зелень и слой нарезанных помидорчиков и оливочки. Короче полет фантазии. Главное очнь быстро и вкусно.

Начинка: потушить капусту или чуток в кипятке ее подержать. Тесто: в оригинале стакан кефира, стакан майонеза ( я беру полтора стакана кефира и пару ложек майонеза), яйцо, мука, разрыхлытель/ сода соль- тесто как на оладья. Форму смазать маслом, налить половину теста, положить начинку, залить второй половиной теста. Запекать 40-50 мин, 200'

Шарлотка, очень быстрый пирог.

Ника2015,
maria201301,
Для меня вот эти - самые быстрые пироги. Капустный заливной и шарлотка)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы