Вяленые оливки горчат

Что можно сделать? Может, вымочить в чем-то? Может, кто-то сталкивался.

Они такие и есть натуральные!

irinkacvetok,
нет, дело в том, что другие упаковки, которые пробовали, не горчили (другие оливки других производителей).

Вопрос ,
Любопытно. У подруги муж -турок. Он привозит регулярно и разные. И подруга говорит, что все немного горчат. Но часто это из за оливкого масла( слишком натурального )

Есть оливки, которые горчат. Может это те, которые собрали рано?

Вопрос автор темы: Что можно сделать? Может, вымочить в чем-то? Может, кто-то сталкивался.

оливки при производстве вымачиваются в солевом растворе от 3 до 5 месяцев. У ваших скорее всего технология нарушена была. Теоретически можно попробовать вымочить. Но я бы так сожрала)))

Скорее всего сорт оливок такой. Они вроде самые полезные.
На Кипре все оливки были горькие, и масло мы оттуда горькое привезли. Нам сразу сказали, что это такой сорт и что они полезнее обычных.
В Испании оливки не горькие, самый мягкий вкус. В Греции немного с горчинкой.

С Кипра привозили оливки, некоторые в упаковках тоже горчили, добавляла в салат овощной, который каждый день делаем, вкусно и ушли "на ура".

новопузик: вкусно и ушли "на ура"


К ним привыкнуть надо. Это особенность такая, изюминка, а не недостаток

Говорящая с котами: недостаток

Да, конечно, они такие и есть, но много их в чистом виде не съесть ))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы