Грибы и что с ними делать

Привет! Вчера набрала красноголовиков пару ведер. Собирать люблю, не могу остановиться, а что с ними делать - ума не приложу. Сушить не хочу, не люблю сухари, но что-то ведь нужно

Готова уже отдать, если не будет вариантов, и снова в лес
Предложите что-нибудь, плиз

Почистить сварить и заморозить

Пеликан ,
Продайте, у меня не любит грибы и меня не возит в лес

Сделать грибную икру, потом на тост с любым сыром мммм...

замариновать

Ykka30: Сделать грибную икру

++++
Обалденно вкусно,можно просто на бутерброды потом,можно с картошкой зимой пожарить.
Рецептов море в инете.
Я просто на мясорубке грибы прокручиваю,обжариваю с луком и в банки. Сверху маслом заливаю растительным,чтоб не плесневело.

Поняла, ща займусь чисткой

мы пришли к проверенному способу. чищу и жарю, чуть солю и в морозилку. потом хоть в суп, хоть в картошку, хоть сразу на стол.
маринованные быстро надоедают, свежие/замороженные превращаются в сопли, отварные часть вкусовых качеств теряют, не теряют, а менее ярким вкус становится, что ли.