Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Повторная заморозка...

    Вот, думу думаю... Есть замороженный фарш без добавок. Хочу налепить пельменей. Но на один раз разводить возню не хочу, раз уж затеяться, то в прок налепить... Но получится вторая заморозка, фарша. Нормально будет, или не стоит так делать?

    Анапчаночка ,
    Я б не стала

    Anastasia_: Я б не стала

    в смысле? вы пельмени не морозите готовые???
    так и делают обычно))

    Анапчаночка ,
    Фарш с первой заморозки то сколько пролежал?
    Мы делаем, если недолго пролежал и второй раз замораживаем в виде пельменей. Вот они как раз то долго и не лежат у нас. Поэтому я делаю!

    Я так делаю, в течении 2-3-х месяцев съедаем, никто не умер и отравился

    Потолковый Лампонюх: в смысле? вы пельмени не морозите готовые???

    Морозят)) но не из замороженного фарша их лепят

    Аноним: Фарш с первой заморозки то сколько пролежал?

    Примерно, неделю-полторы...

    Крутила сама, мясо хорошее, свежее...

    вообще не парюсь на эту тему.
    Как удобно, так и делаю.

    jarkaja: Морозят)) но не из замороженного фарша их лепят

    а, про это вы?
    ну да, обычно из свежего

    Потолковый Лампонюх: ну да, обычно из свежего

    из свежеприготовленного фарша из размороженного мяса
    я не парюсь, и фарш иногда размораживала и делала пельмени и конечно впрок замораживала

    @ноним: из свежеприготовленного фарша из размороженного мяса

    зачем? из магазинного или рыночного кусочка охлажденного)

    Потолковый Лампонюх: из магазинного или рыночного кусочка охлажденного)

    так оно конечно звучит
    но никто не даст гарантии, что магазинное охлажденное - это правильно (быстро) замороженное и правильно размороженное
    если правильно заморозить и разморозить мясо - даже спец не скажет, было ли оно заморожено

    да ниче не будет. если фарш чистый, без лука;-)

    @ноним: если правильно заморозить и разморозить мясо - даже спец не скажет, было ли оно заморожено

    да я не сомневаюсь, если честно, просто так обычно получается. навертел из куска мяса фарша, налепил, заморозил пельмени...

    Анапчаночка автор темы: обычно

    Потолковый Лампонюх: вы пельмени не морозите готовые

    Вопрос был в том, класть ли в пельмени размороженный фарш

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное