срочный вопрос про желатин

делаю торт. Надо фрукты залить желатином. Что то торможу. Я развела как написано на этикетке желатина - на стакан воды и подогрела. Этим густым раствором и заливать торт? или ещё раз развести пожиже?

Этим растовром и заливать и вхолод

Рысёнок*: Этим растовром и заливать и вхолод

не слишком резиновый получится?

я б тоже напряглась. у меня всегда жиденький получался...

Murza автор темы: Я развела как написано на этикетке желатина - на стакан воды и подогрела. Этим густым раствором и заливать торт? или ещё раз развести пожиже?

обычно пишут - на этот стакан еще стакан-два-три сиропа или булюона. Стандартная пачка на стакан - я так мармелад делаю. Почитайте еще на упаковке. Я б еще стакан жидкости добавила, раза в два меньше чем рекомендовано - в торт все-таки погуще надо.

Может кто знает где желе для торта продают? что-то исчезло из продажи, нигде найти не могу

Murza ,
Вы же по инструкции делали.я один раз завела пожиже-дак потом птичье молоко мы ложками ели прямо с тарелки, ибо в холодильнике стояло,а в комнате поплыло

LyaLyaka,
Дык в АромаЛюкс скорее всего :)

Фсё! сделала как на упаковке написано, без учета бульона и прочего. Посмотрим что получится. Всем спасибо за оперативность

безника: булюона

Это что?

у меня всё получилось - разбавила как в инструкции написано, без учёта бульона и прочего. Встал хорошо и в холодильнике и в тепле держится.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы