Творожная пасха! Поделитесь своими проверенными рецептами.

наивкуснейшая пасха!
продукты:
творог 500 гр,
2-3 яйца,
сметана 200 гр,
слив масло 100 гр,
сахар 100 гр,
ванил сахар 1 ч л,
изюм, курага, грецкие орехи.
приготовление:
сухофрукты залить кипятком на 20 мин.
творог блендером, добавить яйца, сметану, сахар, ван сахар, масло.
поставить на огонь до закипания (не кипятить). в холодильник на 1 час. добавить сухофрукты.
далее я подвешиваю в марле над ванной, все лишнее стекает 2-3 часа. потом выкладываю на марлю в дуршлаг и под гнет в холодильник на ночь.