Французская горчица

Купила баночку французской горчицы (круглые зернышки в белом вине). Теперь думаю что бы с ней такое сделать? Посоветуйте какие-нибудь рецепты, желательно с мясом или курицей. С чем её можно есть?

Классический и простейший французский рецепт: кролик или курица в сметане с такой горчицей. Просто обжарить снаружи куски мяса, потом положить в форму/сковороду и залить смесью сметаны с горчицей. Солите соус меньше, чем хочется, он сильно выпарится и станет солонее.

Матрешка1 ,
я с ней делаю салат помидоры, огурцы, перец, зелень + смешать рас.масло, горчицу эту, соевый соус.
Варю сливочный соус с ней, хорошо к мясу и курице подходит: сливки 33%+ горчица+белый перец

я просто так на хлеб мазала
Свиную рульку можно обмазать с мёдом и такой горчицей и запечь в духовке

На бургеры хорошо идет ))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы