Итальянская меренга. Белковый заварной крем.

Кто работал с таким кремом подскажите, можно ли высушить меренгу при комнатной температуре? И если им выровнять торт? Будет корочка сверху?

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы