Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Пельмени капустные - как сделать начинку правильно?

    Хочу сделать капустные пельмени, без мяса. Как правильно сделать начинку - капусту на блендере мельчу, а что дальше с ней делать?

    Аноним автор темы: а что дальше с ней делать? Выбросить, и заменить мясным фаршем!

    Чуток обжарить с яйцом и луком.

    Аноним автор темы: . Как правильно сделать начинку - капусту на блендере мельчу, а что дальше с ней делать?

    ну так то добавляют чуток сливок густых деревенских (для особо одаренных сразу поясню: это те которые через сепаратор пропускаются, не сметана, не масло)

    Мастерс,
    не спасибо))) мяса не хочу. Хочу капустных пельмешков со сметаной.

    Из свежей капусты или из квашеной?
    Лук обжаренный можно добавить, если любите. А так только капусту измельчить помельче, лучше сечкой.

    у меня мама на сливочном масле поджаривает, но не на блендере, а просто мелко порубленную, очень вкусно получается.

    Аноним ,
    Я пропускаю на мясорубке, отжимаю, солю, добавляю сырое яйцо и майонеза немного. А готовые пельмени со сметанкой мммм..

    я делаю на мелкой терке, обдаю кипятком, солю и отжимаю

    Аноним автор темы: капусту на блендере мельчу, а что дальше с ней делать?

    вместе с ней лук, яйцо, соль и сразу лепить.
    как же захотелось домашних капустных пельменей

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное